Entradas de Julia Pérez Lozano
Chocolate sin azúcar añadido, así son las nuevas tabletas de Trapa
La icónica firma lanza una nueva gama de tabletas de chocolate 0% azúcares añadidos, sin gluten, sin grasas hidrogenadas y sin ácidos grasos trans.
Veuve Clicquot cuenta con tres nuevas incorporaciones en el “Atelier de Grandes Damas”
Las chefs Fina Puigdevall y Lucía Freitas y la artista y diseñadora de vajillas Andrea Zarraluqui, se unen como nuevas integrantes al “Atelier de Grandes Damas” de Veuve Clicquot.
Nace Coca Loca el “pop up” del cocinero Ricard Camarena
Ricard Camarena arranca un peculiar y efímero restaurante «Coca – Loca» dentro de su espacio “LAB” ubicado en el Mercado de Colón de Valencia, a partir del 20 de agosto.
I Edición Cocinas de Pueblo
Daroca de Rioja acoge la I Edición de “Cocinas de Pueblo” para dialogar, reflexionar y debatir sobre el papel que juegan las cocinas de pueblo en el ámbito general de la gastronomía española.
La Mallorquina cumple 125 años frente a la Puerta del Sol
El obrador más céntrico de Madrid, ubicado en el km 0, abrió sus puertas por primera vez en 1894 y, desde entonces, su historia ha formado parte del dulce de Madrid. Para celebrarlo ha lanzado una edición especial de uno de sus postres más reconocibles, la tarta de fresa.
Cité Internationale de la Gastronomie con sello español
La empresa española MagmaCultura, con sede en Barcelona, ha sido la seleccionada, para la conceptualización de este futuro espacio cultural: su museografía, sus contenidos, programación y su explotación.
El glosario venezolano para entender su gastronomía de la A a la Z
Chicharrón pelón, nachacones, asado negro… son algunos de los nombres de sus platos pero, ¿sabes cuáles son?. El cocinero Leo Araujo explica uno a uno cada uno de estos términos para que no te pierdas en la cocina venezolana.
Restaurantes de Asia para foodies según Chele González
El cocinero español afincado en Manila nos lleva de viaje por sus restaurantes favoritos del continente asiático. Un guía de excepción para comer en Oriente.
Nespresso lanza la nueva gama Barista Creations
Su gama de tres variedades, corto, chiaro y scuro, está diseñada expresamente para degustar con leche.
El Negroni celebra sus 100 años
El Conde Camillo Negroni fue el hombre que, en Florencia, inspiró la creación de este cóctel. Con este motivo, bartenders de todo el mundo se reunirán para preparar sus interpretaciones en la ciudad italiana.