Aunque resulte paradójico, en el mundo del vino la sencillez no está al alcance de cualquiera. No me refiero, por…
Quizás no sea ciertamente un genio, pero es justo reconocer que hay mucho de genialidad en la persona de Fernando…
El calor ya está aquí –con perdón por el egocentrismo: me refiero al lugar donde vivo, Madrid– y lo más…
Que los canallas más noctívagos no se den por aludidos: este magnífico tinto elaborado por el inquieto Fernando Remírez de…
En un momento en el que las tendencias pretenden imponer que en el mundo del vino todo huela a nuevo…
Aunque la mayoría de los aficionados considere que Rioja es un territorio consagrado tan sólo a los vinos tintos, lo…
Por fin, los rosados están rompiendo moldes y prejuicios, para dejar de ser la asignatura pendiente del vino español y…
Entre todos los excelentes vinos que produce Fernando Remírez de Ganuza, probablemente Viña Coqueta sea el más insólito. Desde luego,…
Confieso que siempre he sido escéptico hacia la excéntrica ocurrencia de madurar los vinos en el fondo del mar. No…
No se trata de un vino proyectado por los acólitos de Lenin para saciar la sed del proletariado en tiempos…