V.T. Castilla y León

5/4 2021, la reivindicación del clarete

Mas Que Vinos recupera del olvido el clarete asociando variedades blancas y tintas del viñedo toledano: cencibel, garnacha, malvar y…

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Javier Sanz Paraje La Encina 2021, una sabrosa revelación: la tinta bruñal

De la recuperación de variedades olvidadas que realiza Javier Sanz nace este tinto fresco, carnoso y singular de uva bruñal.

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Prieto Pariente Viognier 2020, delicioso exotismo en tierra de verdejos

La joven bodega Prieto Pariente rompe moldes con este blanco de viognier nacido en el viñedo de La Seca, reino…

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El Porrón de Lara 2020, rosado radical para revisar la tradición

De viticultura biodinámica y sin sulfitos añadidos, es un vino que rompe moldes para esta tipología, especialmente en el contexto…

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Mataperezosa 2018, la herencia vitícola blanca del valle del Jamuz

El equipo de Fuentes del Silencio, liderado por la enóloga Marta Ramas continúa dando lugar a agradables sorpresas.

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Las Quintas 2016, el tinto de oro de Fuentes del Silencio

Aunque parezca poco probable encontrar en España un terruño aún inexplorado –o poco conocido, al menos– para el quehacer vinícola,…

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Mauro Godello 2013, el gigante negro se ha vuelto blanco

Que se sepa, hasta hoy el maestro Mariano García jamás firmó un vino blanco. No lo hizo –al menos oficialmente–…

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Finca Río Negro 2013, exótico gewürztraminer de Guadalajara

El viñedo globalizado tiene estas cosas: de repente, uno se encuentra con una botella alargada, que anuncia sin equívoco el…

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Cadozos 2005, la pinot noir pide paso en Castilla

La pinot noir es una de las uvas más anheladas por los viticultores del mundo, y también una de las…

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