Quien busque un vino de celebración fuera del mundo de las efímeras burbujas tiene en Jerez, y más específicamente en…
Al contrario de muchas bodegas españolas, que seleccionarían su vino más añejo, pomposo, pesado, cansino (y carísimo) para celebrar una…
El extraño caso del doctor Jekyll y el señor Hyde
La fórmula de mezclar vinos de distintas añadas es tan antigua como el propio vino
Iván Vázquez Pateiro, enólogo y viticultor nacido en Ribadavia en 1980, forma parte de la nueva generación de profesionales llamada…
Con una tradición como explotación agrícola que se remonta hasta los tiempos del dominio romano
Entre todos los proyectos que han asomado recientemente al ya poblado panorama vinícola de la D.O. Ribera del Duero, uno…
El pasado 15 de septiembre, con la excusa de celebrar el Día Internacional de la Garnacha, descorchamos una de las…
Un proyecto enológico que une música y vino y surge de la unión de una bodega y un guitarrista de…
El nuevo Bobal Blanco de las Bodegas Vicente Gandía tiene muchos aspectos de interés. Para empezar que es un blanco…