ESPAÑA

Domingo, el vermut del séptimo día

La revolución del vermut que vive España en estos tiempos agitados no deja ni un sólo día de descanso. Ni…

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ÀN 2011, la grandeza del vino mallorquín

La nobleza del vino español se revela en los parajes más insospechados. Así lo demostraron Miguel Ángel Cerdá y Pere…

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DV Bobal 2012, un tinto mediterráneo para la cuesta de enero

Ya está: se acabó el despilfarro de las navidades y ahora toca sobrevivir estoicamente, para muchos con un presupuesto exiguo.…

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Trasnocho 2008, el rioja noctámbulo que enamora

Que los canallas más noctívagos no se den por aludidos: este magnífico tinto elaborado por el inquieto Fernando Remírez de…

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Bertsolari, el vermut en verso

El mundo del vermut vive en España una auténtica revolución, en la línea de la que acontece en el ámbito…

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Gran Reserva 890 Selección Especial 2001, la gloria no entiende de modas

En un momento en el que las tendencias pretenden imponer que en el mundo del vino todo huela a nuevo…

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Córdula 2012, el mejor «estreno» del vino español del 2014

La cata de las 50 novedades destacadas del vino español que dirijo todos los años para la revista Fuera de…

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Vodka Petra Mora, el guardián (del sabor) entre el centeno

En un momento en el que la mayor parte de las compañías de bebidas espirituosas apuestan por el vodka fashion,…

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Wint & Lila, seductora ginebra andaluza

Incluso los más acérrimos amantes del auténtico London Dry Gin –aquel que se produce en Londres, por supuesto– tenemos que…

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Finca Río Negro 2013, exótico gewürztraminer de Guadalajara

El viñedo globalizado tiene estas cosas: de repente, uno se encuentra con una botella alargada, que anuncia sin equívoco el…

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