Calcari 2011

La tercera generación de la familia Cusiné que elabora vinos de calidad en una finca vinícola del Penedès cuyos orígenes se remontan al siglo XVIII presenta este monovarietal de xarel.lo, que seduce con la expresión que en su tierna juventud posee esta variedad tradicional en la elaboración de cavas. Criado durante cuatro meses en depósitos de acero inoxidable, sobre sus propias lías, Calcari revela un perfil aromático ciertamente exótico, marcado por notas florales y de frutas tropicales (piña, plátano) y una boca bien equilibrada por una generosa acidez.

 

 Profundiza en el mundo de los vinos

Federico Oldenburg

Periodista especializado en vinos y destilados, colaborador de numerosos medios internacionales y jurado de los más prestigiosos certámenes vinícolas.

Abadal Sagristia C-1, un noble vino rancio para la sobremesa navideña

El vino rancio Sagristia C-1 es una de las joyas líquidas que conserva la familia…

2 días

Retiro, el vermut con estrella de Retiro da Costiña

El restaurante gallego Retiro da Costiña celebra su 85º aniversario y la segunda estrella Michelin…

1 semana

Angelita del Challao 2021, el tinto de pueblo riojano según Manu Michelini

El más joven de la familia de viticultores argentinos Michelini presenta este singular tinto riojano,…

1 mes

La Suerte de Arrayán 2023, blanco de albillo real para beberse el paisaje toledano

Arrayán, bodega puntera en la DO Méntrida, renueva la imagen de su blanco de albillo…

1 mes

Izadi El Regalo 2021, el Viñedo Singular riojano también puede ser blanco

Izadi presenta uno de los raros blancos calificados como Viñedo Singular en la DOCa. Rioja,…

2 meses

Cartoixa Scala Dei 2019, el tinto emblemático de la bodega pionera del Priorat

Scala Dei, que en 1974 embotelló el primer vino certificado por la D.O. Priorat, celebra…

3 meses