Domaines Lupier, pequeña bodega situada en San Martín de Unx, en el noroeste de Navarra, sorprende con uno de los tintos más diferenciados que ha dado lugar la variedad de moda: la garnacha tinta. Sin duda, la viticultura de montaña y el perfil fresco –originado en la influencia atlántica– y fragante de este vino marcan la diferencia: es un vino de delicada expresión frutal, cuya elegancia se basa en los finos matices minerales que aportan unos suelos poco profundos, en los que las raíces de las cepas están en contacto con la roca madre. Un tinto navarro sin duda rompedor.
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