Los enólogos catalanes Sara Pérez y René Barbier Jr asesoran al Dominio do Bibei, uno de los proyectos más interesantes de cuantos ha ofrecido el viñedo gallego en los últimos años. Uno de sus hitos son los tintos de perfil atlántico, con una frescura que se hecha en falta en la mayor parte de las regiones vinícolas españolas. Es el caso de Lalama, elaborado mayormente a partir de uva mencía, que atesora ricos aromas de fruta roja fresca, violetas y finos matices minerales, y una boca fresca, con buena profundidad y persistencia.
El vino rancio Sagristia C-1 es una de las joyas líquidas que conserva la familia…
El restaurante gallego Retiro da Costiña celebra su 85º aniversario y la segunda estrella Michelin…
El más joven de la familia de viticultores argentinos Michelini presenta este singular tinto riojano,…
Arrayán, bodega puntera en la DO Méntrida, renueva la imagen de su blanco de albillo…
Izadi presenta uno de los raros blancos calificados como Viñedo Singular en la DOCa. Rioja,…
Scala Dei, que en 1974 embotelló el primer vino certificado por la D.O. Priorat, celebra…