El I Campus Gastronómico Talento Joven es un proyecto pionero en España que ofrece un punto de encuentro entre los mejores alumnos de hostelería del país y algunas de las figuras más destacadas del panorama gastronómico nacional. Juntos trabajarán el paradigma del éxito y el  fracaso.

Tendrá lugar los días 23 y 24 de septiembre en las instalaciones del Centro de Cualificación Turística (CCT) de Murcia, con el apoyo de la Consejería de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes de la Región de Murcia.

Durante el Campus se desarrollarán diferentes dinámicas que facilitarán la interacción entre los alumnos y el grupo de mentores. Las intervenciones de los mentores senior inspirarán la reflexión y el debate, mientras que los mentores junior dirigirán el trabajo de los equipos trabajando codo con codo con ellos.