EL BAR
Guía de vinos y destilados que recopila las marcas consideradas de mayor interés por Federico Oldenburg y los socios del Foodies Club.
Sólo los socios pueden publicar valoraciones.
San Cobate La Finca 2017, la Ribera de los bancales
La Ribera del Duero es un territorio vinícola con tantas virtudes como para soportar, incluso, los embates de aquellos oportunistas mal avenidos
Mataró Grape Ale, la cerveza «vinícola» que une dos pasiones
El amor por la (buena) cerveza y el (buen) vino no tiene por qué resultar discordante o contradictorio, por más que algunos talibanes decididos a saciar su sed absoluta con una bebida se empecinen en perderse las virtudes de la otra
17 by Pinea 2018, el sabor cosmopolita del Duero
Resulta conmovedor comprobar cómo se enamoran de los diferentes terruños del vino español gentes de diversos orígenes
Humo, el licor de chile chipotle de Roberto Ruiz
Si la pureza, el mestizaje y la autenticidad pueden ir de la mano, hete ahí los proyectos del chef Roberto Ruiz para poner de ejemplo.
Petracs 2017, la gema húngara más rara de Vega Sicilia
Uno de los vinos más singulares entre la gama de Oremus, la bodega húngara del gran grupo español.
Hidromiel Moncalvillo Meadery nº3
El hidromiel es la decana entre las bebidas alcohólicas por las que la humanidad ha tenido la debilidad de empinar el codo
Ansa 2016, acento estadounidense y esencia riojana
202, el nombre de la joven bodega riojana que firma este nuevo e interesantísimo tinto de esta prestigiosa región vinícola española, coincide con el prefijo de la ciudad de Washington.
Exner, la sidra gourmet es asturiana
Bebida magnífica que paradójicamente no consigue hacerse un hueco en las cartas de restaurantes de altura
Monopole GR 2014, versión sublime del blanco riojano más mestizo para celebrar el día del padre
Se trata, en términos comerciales (o marketinianos), del primer vino blanco de España, ya que tiene el honor de haber sido la primera marca registrada para la elaboración de vinos de esta tipología, que ya es bastante.
Pando, del fino al vermut blanco
De un tiempo a esta parte los amantes del vermut estamos asistiendo a afortunado renacimiento de esta ancestral bebida