EL BAR
Guía de vinos y destilados que recopila las marcas consideradas de mayor interés por Federico Oldenburg y los socios del Foodies Club.
Sólo los socios pueden publicar valoraciones.
Viñedo Barreiros 2018, el godello de los abuelos que vuelve para emocionar
Un homenaje a todos los pequeños viticultores abuelos del mundo
Gipsy Blu, pionera entre las ginebras «low-alcohol»
Ginebras low-alcohol de marcas renombradas, en busca de un nicho de consumidores ávido por disfrutar del placer que depara un buen gin
Cría Cuervos 2019, el blanco sin complejos que rompe moldes
Nació como un vino «hecho por y para millennials», con una imagen transgresora y mucha personalidad, que pretende convertirse en el favorito de un público joven dispuesto a todo
En el camino 2018, la senda de los argentinos del Bierzo
Uno de los proyectos más interesantes de viticultores argentinos afincados en España.
Pellejo 2018, la piel de Toro
Quienes tras la irrupción, en los últimos años, de tanto tinto de Toro redomao, busquen entre las viñas de aquella singular comarca zamorana un vino de carácter rotundo
Tradición, un fino de celebración
Quien busque un vino de celebración fuera del mundo de las efímeras burbujas tiene en Jerez, y más específicamente en el glorioso fino Tradición, un elixir con el que rellenar las copas y brindar sin que se escabullan los deseos
Chartier Tanaka Blend 001, la revolución del sake para terminar el año
No faltan motivos para descorchar (o destapar, en este caso) una gran botella, a medida que se acerca este fin de año: el simple deseo de una feliz navidad, de un mejor año 2021 para todos
Canaïma, la ginebra amazónica de las tribus
Con la fiebre del premium gin que nos ha asolado en los últimos años, ya habían asomado al Bar de Gastroactitud algunas ginebras de acento amazónico, aunque sin duda ninguna como Canaïma.
El Paisano de Tares 2019, un vino disfrutón para celebrar
Al contrario de muchas bodegas españolas, que seleccionarían su vino más añejo, pomposo, pesado, cansino (y carísimo) para celebrar una importante onomástica, Dominio de Tares ha sabido darle la vuelta a la tortilla
Dr Jekyll & Mr Hyde, la última terrorífica dualidad del gin&tonic
El extraño caso del doctor Jekyll y el señor Hyde