Alejandro Vigil logra por primera vez 100 puntos Parker para los vinos de Argentina

Decepcionados por la eliminación de Messi y los suyos en el mundial balompédico, los enómanos futboleros argentinos tienen al menos una excelente noticia para consolarse: Alejandro Vigil acaba de conseguir por primera vez 100 puntos Parker  para un vino argentino. Wine Advocate, la publicación dirigida por el gurú Robert Parker Jr., acaba de otorgar por primera vez su máxima calificación –los soñados 100 puntos Parker– a dos vinos de aquel país.

La buena nueva –que involucra evidentemente al catador español Luis Gutiérrez, responsable de juzgar los vinos argentinos en el equipo de Parker, así también como los chilenos, españoles y del Jura (Francia)– llega por partida doble y reconoce sobremanera el trabajo del enólogo y viticultor Alejandro Vigil, responsable técnico y mentor de ambos vinos.

Desde el corazón de Mendoza

Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, una de las dos cuvées glorificadas por los benditos 100 puntos procede, precisamente, de la bodega Aleanna (conocida como El Enemigo), fundada junto a Adrianna Catena y regentada por Vigil en la localidad mendocina de Maipú. Un lugar insólito que cuenta con un restaurante abierto al público y una cava inspirada en Divina Comedia de Dante Alighieri. Su mejor vino es este tinto supremo que da fe de la calidad que puede alcanzar la variedad bordelesa cabernet franc en los viñedos argentinos a los que mejor se ha adaptado.

Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016 también lleva su firma pero pertenece a la amplia gama de la bodega Catena Zapata, una de las de mayor prestigio del vino argentino, que cuenta con las servicios de Vigil como director técnico desde hace 16 años. En concreto, de trata de un tinto de malbec procedente de un viñedo excepcional en Gualtallary, una parcela de apenas 2,6 hectáreas sita en uno de los parajes más preciados de Mendoza.

Para rematar su hazaña, Alejandro Vigil ha situado en el último informe de Parker sobre Argentina otros cuatro vinos suyos, entre los diez mejor valorados por el catador Gutiérrez. En Argentina no solo la cocina despierta, también los vinos se afianzan.

Antes de Vigil, otro enólogo argentino ya había alcanzado los 100 puntos Parker. Se trata de Marcelo Pelleriti, que lo consiguió en 2013. Aunque en su caso la máxima calificación llegó por un vino francés: Château La Violette 2010 (Pomerol, Burdeos).

En cualquier caso, Alejandro Vigil ha sido el primero en conseguir los soñados cienes del gurú de Wine Advocate con vinos elaborados en Argentina, en una cata que deja constancia del salto cualitativo que está experimentando la viticultura de ese país: de las 1.288 referencias catadas por Luis Gutiérrez en su informe del 2018, 735 obtuvieron una calificación superior a los 90 puntos.

Una proeza que invita a beber vino argentino y olvidarse de la frustración del mundial de fútbol.

Federico Oldenburg

Periodista especializado en vinos y destilados, colaborador de numerosos medios internacionales y jurado de los más prestigiosos certámenes vinícolas.

Ecos de la luz en Noor: un año en la Tercera Estrella

Noor celebra su primer año con la tercera estrella MICHELIN, ofreciendo un menú inspirado en…

13 horas

Los cocineros impulsan la gastronomía cinegética

El I Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética, celebrado Almagro, deja sobre la mesa interesantes iniciativas…

2 días

El mejor pan de Madrid es el de Obrador Abantos

David Solana se ha proclamado vencedor del Campeonato Mejor Pan de Madrid 2024 que convoca…

2 días

Las 10 mejores experiencias en pastelerías de Tokio

La pastelera Noelia Tomoshige nos guía a través de locales increíbles y nos descubre dulces…

4 días

Restaurantes de Valencia

Después de la catástrofe, de la rabia y el dolor ha llegado el momento de…

4 días

Ocho bodegas españolas, entre las 50 mejores del mundo en el 2024

Herederos del Marqués de Riscal lidera el listado que presenta World's Best Vineyards 2024.

5 días