Cocinando por Ucrania

Más de 50 cocineros españoles estarán ‘cocinando por Ucrania’ el 27 de abril en la Masía de José Luis, en el Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid. Una unión del mundo gastronómico para recaudar fondos para los damnificados por la invasión a Ucrania.

Esta iniciativa, liderada por los chefs Chema de Isidro y César Ruiz, contará con la participación de, entre otros cocineros, Dabiz Muñoz, Paco Roncero, Diego Guerrero, Jesús Sánchez, Alberto Chicote, Juan Pozuelo, Sacha Hormaechea, Samantha Vallejo-Nágera, Rebeca Hernández, Roberto Capone, Iñigo Urrechu y Luis Barrutia.

Degustación en formato cóctel

La velada «Cocinando por Ucrania» consistirá en una cena a partir de degustaciones de las diferentes propuestas gastronómicas en  formato cóctel. Cada una de estas elaboraciones será distinta, pero todas contarán con un ingrediente común: la solidaridad para apoyar a los refugiados por el conflicto de Ucrania.

Al asistir a esta cena supone colaborar directamente con la emergencia de Ucrania a través de la ONG Cesal Gastronomía Social, que se encuentra colaborando en las fronteras de Polonia y Rumanía y la acogida de refugiados en España.

Las entradas tendrán un precio / donativo de 75 € y se podrán adquirir en Entradas Cocinando Por Ucrania.

Colaboración Fila Cero

Además de la entrada o si no puede acudir, la organización te invita  a colaborar:

  • a través de www.cesal.org
  • de la cuenta bancaria ES26 0049 0001 5620 1005 8858
  • o por bizum 05071.

 

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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