Diseña en Dulce, el nuevo salón de los golosos

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DISEÑA EN DULCE constituye una de las novedades del calendario ferial de IFEMA para el año 2013. De carácter anual, nace con el objetivo de convertirse en un espacio dirigido a los profesionales de la repostería y al público de todas las edades amante de la Repostería de Diseño, se configura como el punto de encuentro de todo el sector de la pastelería creativa, fabricantes, mayoristas, minoristas, formadores y aficionados a esta disciplina pastelera. Su primera edición se celebrará del 6 al 8 de diciembre próximos, en Feria de Madrid.

A través de su web www.didulce.ifema.es, todos los interesados en el salón podrán ir conociendo las novedades en torno a su celebración y las actividades que se vayan programando. 

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Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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