Aquí está El Xow de Dabiz DiverXo

Bajo el leit motiv de "vanguardia o morir" -y no se adelanta nada que no se sepa ya de la filosofía de trabajo de David Muñoz-, surge este cortometraje que intenta ser una iniciación a lo que encontrará el comensal en la mesas de DiverXo, recientemente reubicado en el madrileño hotel Eurobuilding. Atención. vídeoexplosión sensorial en marcha.

www.diverxo.com

 

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Ruta 1: Raíces, la nueva experiencia de Omar Malpartida

“Ruta 1: Raíces”, el proyecto de Omar Malpartida, celebrará su primera sesión el jueves 20…

11 horas

Una olla podrida en el Castillo de Canena

Un viaje a la gula del siglo de Oro con el mejor cocido del mundo

2 días

Sagardi Castellana homenajea al cerdo con un menú exclusivo

Piezas de dos razas de cerdo que estuvieron a punto de desaparecer cocinadas de diferentes…

2 días

Cinco sitios para comprar café de especialidad online

Si buscas un café más allá de lo convencional, te dejamos una selección de cinco…

3 días

Buñolerías de Valencia para disfrutar en Fallas

El buñuelo es un dulce típico de Fallas, este es un recorrido por la capital…

5 días

La mejor hamburguesa de España 2025 está en León

Resultados del V Campeonato de España de Hamburguesas: Best Burger Spain.

5 días