Se busca el mejor cocinero de paella

Todos los cocineros que quieran participar en El 20 de septiembre se vuelve a celebrar la World Paella Day CUP deben de seguir unas bases muy sencillas. En primer lugar, cada chef debe de enviar un vídeo antes del 12 de julio de 2021, que no supere los 59 segundos, en el que cuente como mínimo su historia profesional, qué país quiere representar y por qué le gustaría participar en la II World Paella Day CUP.

Este material, junto a su CV (en inglés o español) que especifique sus redes sociales, debe de enviarlo por correo electrónico a la siguiente dirección: worldcup@worldpaelladay.orgLos mejores videos pasarán a la fase final y el público podrá votar su favorito hasta el 6 de agosto.

Además, las personas aficionadas podrán subir sus cánticos “paelleros” con el hashtag #WorldPaellaDayCUP y etiquetando al concursante al que animan.

Todos los detalles de la competición se irán dando a conocer en www.worldpaelladay.org y las redes sociales oficiales del certamen: TwitterFacebookInstagram YouTube.

Los siguientes pasos para ganar la World Paella Cup

Un jurado, compuesto por profesionales designados por la organización del World Paella Day, tendrá en cuenta las votaciones, los cánticos, la trayectoria profesional y los videos de quienes compitan; y será el encargado de seleccionar a los 8 finalistas (y 3 reservas) antes del 13 de agosto. La comunicación a las personas seleccionadas se realizará por email de forma personalizada.

Una segunda edición cargada de novedades

Este año, los 8 finalistas serán invitados a ir a Valencia para competir el 20 de septiembre en directo, en un formato que se desvelará próximamente y se retransmitirá en streaming.

El ganador recibirá como premio el trofeo que le acreditará como ganador de la II Edición de la World Paella Cup. Además, los participantes recibirán una chaquetilla personalizada y un certificado de su condición de finalista.

Ya se ha encendido la mecha del IV World Paella Day, donde todo el que quiera podrá participar en esta fiesta internacional en torno al plato más internacional de la gastronomía española: la paella.

Todas las bases e información del concurso se pueden consultar en el siguiente link.

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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