Ya sabemos quiénes son los cinco finalistas que competirán en la final del I Campeonato Nacional del Turrón Creativo “Maestro Turronero Ángel Velasco”, que se celebrará el próximo 12 de octubre en Agramunt (Lérida).
El campeonato está convocado por Torrons Vicens, en honor al Maestro Turronero Ángel Velasco Pérez y dotado con un premio de 5.000 euros al primer clasificado; 3.000 euros al segundo; y 1.000 euros al tercero. El campeonato, además de premiar la mejor receta elaborada con ingredientes de calidad suprema y darla a conocer, garantizará su comercialización a través de Torrons Vicens.
Torrons Vicens, empresa que se caracteriza por su afán innovador, lanza este Campeonato con el objetivo de fomentar la elaboración de turrones creativos de alta calidad. Por esta razón gremios, escuelas y profesionales del mundo dulce de todo el territorio nacional han sido convocados a participar y competir. En la primera fase de selección, a la que se presentaron más de 50 muestras, hubo participantes de Madrid, Toledo, Barcelona, Gerona, Lérida, Alicante, Tarragona, Murcia, La Coruña, Lugo, Alicante y Sevilla.
Para garantizar la imparcialidad y elección objetiva del mejor turrón, el jurado de la última fase probará los cinco turrones finalistas en una cata ciega que se celebrará en la Feria del turrón/ Fira del Torró de Agramunt el día 12 de octubre de 2024 a las 12.30 horas.
El jurado estará formado por:
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