El restaurante Maido en Lima es nuevamente proclamado como el Mejor Restaurante de Latinoamérica (Best Restaurant in Latin America), patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna.
Lista completa de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica
Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.