La apertura, que está prevista cuando finalicen las obras del hotel -hacia septiembre/octubre- será escalonada ya que lo primero en abrir serán los servicios propios del hotel. A estos seguirá el bar de tapas y, finalmente, a esta inauguración se le pondrá el broche con la apertura del espacio gastronómico, que contará con capacidad para 25 personas.
Una cocina muy española en los desayunos. El bar de tapas estará marcado por una propuesta informal y el gastronómico seguirá la línea de la cocina de Casa Gerardo recuperarando antiguas recetas del mítico local de Prendes, CASA GERARDO.
La decoración de Hispania Brussels, al igual que sucede en el hermano londinense, correrá a cargo de Lorenzo del Castillo para este rincón que se encuentra en uno de los barrios más chic de la ciudad.
Algunos de los cocineros españoles más conocidos nos cuentan cómo es su mesa en estas…
Por la elegancia y finura de su sabor. Madreamiga en segunda posición y Cientotreintagrados en…
La Navidad llega a la tienda del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza con una selección de productos…
Primera mujer en ganar el Campeonato Nacional de Parrilla, hablamos con esta pionera de la…
Diversidad y calidad se imponen en esta selección de 10 vinos espumosos que sugerimos para…
No sabemos cual es el mejor, pero estos son nuestros favoritos por la calidad de…