No todo el azafrán que nos venden es de origen español. En algunos casos ni siquiera es azafrán.
Las cualidades del azafrán para la salud son innumerables. María José San Román ha creado recetas saladas y dulces en las que poder disfrutar del sabor y los aromas que desprende el llamado oro rojo.
Menú de Azafrán para el próximo jueves 19 de Septiembre en Restaurante Monastrell:
Ligeros o tochos, de recetas o de pensamiento, esperamos que encuentres el que buscas entre…
Crianza en dehesas y curación artesanal son la seña de identidad de este producto inigualable.
Criados en el campo como lo hacían los abuelos son un placer reservado a estas…
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Por la elegancia y finura de su sabor. Madreamiga en segunda posición y Cientotreintagrados en…
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