Un aula on-line, dotada de los últimos avances tecnológicos, que pone a disposición de profesionales y aficionados una amplia oferta de cursos de cocina española impartidos por los mejores cocineros del país: Joan Roca, Pedro Subijana, Paco Roncero, Dani García, Quique Dacosta… Los cursos tienen una duración variable, entre 25 y 100 horas.
La formación on-line permite seguir los cursos desde cualquier punto del planeta sin imposición de horarios, pero con la supervisión personalizada de dos tutores (un pedagogo y un cocinero) a los que se pueden consultar todas las dudas y con los que se mantienen video-conferencias de manera programada. Una forma fácil y cómoda de crecer en el ámbito profesional.
El aula on-line estará reforzada con talleres presenciales impartidos por toda España. Dichos talleres, cuyo calendario aún no se ha concretado, comenzarán en la escuela Entre Fogones el nuevo espacio con que Facyre cuenta en Madrid.
Más información en www.facyre.com / https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/userfiles/files/pdf_facyre.pdf
Comer quesos es un placer que aumenta cuando se compran los mejores y se conservan…
El Salón de Vinos Radicales celebra el 20 de enero en Madrid su 10º edición…
Un año más, José Carlos Capel elige sus desayunos de mayor éxito. Dulces y salados,…
La final se celebrará el 24 de febrero en Salamanca. Admisión de recetas hasta el…
La hostelería de Madrid inicia el 2025 con la triste noticia del fallecimiento de Ismael…
El descubrimiento de la endibia belga revolucionó la agricultura y marcó su identidad cultural.