Las guías de "vinos-chollo" están a la orden del día. Una de las mejores es Los 100 mejores vinos por menos de 10 €, de Alicia Estrada (Ed. GeoPlaneta, 9,95 €), que acaba de presentar su tercera edición, correspondiente al 2015.
En esta guía, la autora no sólo elige los que son –a su criterio– los vinos con mejor calidad-precio de España (siempre por debajo de 10 euros), sino que los presenta con unas fichas muy completas, que incluye las características de cada uno de ellos y el momento oportuno para disfrutarlos.
Además, Los 100 mejores vinos por menos de 10 € cuenta con una serie de capítulos introductorios donde se describe de manera breve –aunque no por eso menos acertada– las condiciones que hacen al carácter de los vinos: terruños, clima, elaboración, etc.
Aunque la propia Estrada hace en su libro un Top 10 de su selección, en El Bar de Gastroactitud tenemos nuestros diez favoritos, que presentamos a continuación, incluyendo en cada caso una frase que sintetiza la opinión de la autora:
1- Castillo de Belarfonso 2012
Bodegas Canopy
D.O. Méntrida
Tinto
PVP: 8,50 €
"Ligero, fresco, frutal, con un toque mineral."
2- Juan Gil 4 meses 2013
Bodegas Juan Gil
D.O. Jumilla
Tinto
PVP: 5,80 €
"Precio imbatible para un tinto que invita al jumilleo continuo."
3- Laderas de Montejurra 2011
Emilio Valerio
D.O. Navarra
Tinto
PVP: 8,95 €
"Vino fresco, con nervio (…) ¡Toda una joya escondida!"
4- Luberri Maceración Carbónica 2013
Familia Monje Amestoy
D.O.Ca. Rioja
Tinto
PVP: 5,95 €
"El vino más alegre."
5- Prima 2012
Bodegas y Viñedos Maurodos
D.O. Toro
Tinto
PVP: 8,60 €
"Un vino potente, con nervio, fácil de beber y lleno de personalidad."
6- Brandan Godello 2012
Adega Algueira
D.O. Ribeira Sacra
Blanco
PVP: 8,70 €
"Es un vino ligero, pero no es un vino pequeño (…) Paisaje embotellado."
7- Cullerot 2012
Celler del Roure
D.O. Valencia
Blanco
PVP: 7,90 €
"Un blanco único que recupera sabores perdidos."
8- Solear manzanilla en rama. Saca de…
Bodegas Barbadillo
D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar
Manzanilla
PVP: 7,60 €
"Una para cada estación el año, pura expresión de los calendarios de Sanlúcar y de su romance eterno con el velo en flor."
9- Viña AB
González Byass
D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar
Amontillado
PVP: 8,65 €
"Un amontillado amistoso, perfecto para quienes desean iniciarse en los misterios de Jerez."
10- Pedro Ximénez de Añada 2011
Alvear
D.O. Moriles-Montilla
Pedro Ximénez
PVP: 8,60 €
"Un vino dulce menos denso que el PX tradicional, más fresco y con equilibrio de sensaciones dulces y ácidas."
Muchas gracias, Alicia, por tus consejos.
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