En España tenemos la suerte de poder disfrutar de excelentes productos envasados, excepcionales conservas y estupendos vinos a precios más que competitivos. No todo tienen por que ser productos de alta gama como los que se encuentran, a veces a precios desmesurados, en los lineales de las secciones gourmet o en las tiendas más selectas del ramo.
Lo que aquí presento es una selección de diez productos (más úno) que considero de altísima calidad y que se pueden encontrar fácilmente por menos de 3,95 euros en alguna de las cadenas de supermercados que pueblan nuestras ciudades. De menos a más por su precio:
Tomate frito Hida
Marca: Hida
Precio: 1,13€
Establecimiento: En prácticamente todas las grandes superficies
Tomate frito de excelente factura y mejor que muchos caseros. Aunque presenta cierta variabilidad dependiendo de las cosechas de tomates es muy regular.
Hígado de bacalao ahumado
Marca: Ubago
Precio: 1,35 €
Establecimiento: Mercadona
Una delicia marina, un auténtico foie de mar de excelente textura y profundo sabor. Adictivo.
Zamburiñas en salsa de vieira
Marca: Hacendado
Precio: 1,38 €
Establecimiento: Mercadona
Elaboradas por la casa Escurís y guisadas en una salsa de cebolla, pimiento y tomate.
Boquerones de la Costa
Marca: Usisa
Precio: 1,45 €
Establecimiento: Supermercados Ahorramás
Pequeños boquerones fritos en aceite de oliva procedentes de las costas andaluzas y de sabor fino y pronunciado.
Borsao Garnacha Mítica 2013
Marca: Borsao
Precio: 1,86 €
Establecimiento: Mercadona
Una apuesta segura año tras año. Mucho mejor que las gamas superiores de la misma bodega. Se recomienda tomar ligeramente fresco.
Alubias blancas y legumbres
Marca: Monjardín
Precio: 1,89 €
Establecimiento: Supermercados Aldi
Todas las legumbres de esta casa son de gran calidad, pero en concreto las alubias blancas de cultivo ecológico son excelentes tanto por textura como por punto de cocción.
Mantequilla La Colmenareña
Precio: 2,69 €
Establecimiento: Supermercados Hiber
Mantequilla de gran calidad procedente de vacas criadas en la sierra de Madrid.
Pochas blancas y verdes
Marca: Carrefour Selección
Precio: 2,89 €
Establecimiento: Carrefour
Los productos de Carrefour selección suelen ser una garantía de calidad, estas pochas elaboradas por Conservas Pedro Luís son finísimas y muy tiernas.
Mejillones en escabeche
Marca: Hipercor
Precio: 3,41€
Establecimiento: Hipercor
Elaborado por Conservas Portomar mejillones de buen tamaño fritos y con un escabeche muy conseguido, equilibrado con vinagre de Jerez de Sánchez Romate.
Oloroso Real Tesoro
Marca: Grupo José Estévez
Precio: 3,75 €
Establecimiento: Mercadona
Que los vinos de Jerez son los más infravalorados del mundo no lo vamos a descubrir ahora. Este oloroso elaborado por el grupo José Estévez es amplio, seco, equilibrado y largo. Una auténtica ganga.
Filetes de Anchoa
Marca: Nuestra Tierra en aceite de oliva (lata de 90g)
Precio: 3,95 €
Establecimiento: Carrefour
Filetes de anchoa elaborados por la Conservera Laredana de pequeño tamaño pero suficientemente carnosas y en una suave salazón.
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