Un incendio arrasa la nave de procesamiento de la atunera Balfegó

Un incendio cuyas causas aún se desconocen destruyó, ayer 22 de junio, la nave del Grup Balfegó donde se despiezan y preparan los atunes rojos antes de ser distribuidos.

Nave de procesado de Balfegó ( Foto Bomberos de Cataluña y Europa Press)

Por suerte no ha habido que lamentar víctimas y ninguno de los operarios que trabajaban en la nave en el momento en que se declaró el fuego ha sufrido daños, gracias a que todos los sistemas de alarma funcionaron perfectamente. La veintena de personas que se encontraban en esos momentos en las instalaciones pudieron ser evacuadas rápidamente.

Fuentes de la empresa han declarado que se hará un estudio del alcance total de los desperfectos en el menor tiempo posible y, sean cuales sean, quiere manifestar su voluntad de barajar todas las opciones que sean necesarias para que la actividad empresarial que se gestionaba en las zonas afectadas pueda restablecerse lo antes posible.

Los principales activos empresariales (instalaciones acuícolas y reservas de alimento de los atunes rojos) no se han visto afectados y seguirán con su normal funcionamiento. De este modo, Balfegó espera continuar con el abastecimiento del producto a sus clientes en la mayor brevedad. Portavoces de la empresa han declarado que Balfegó solventará, mediante sus recursos económicos y humanos, esta situación, de igual manera que se ha enfrentado anteriormente a otros retos a lo largo de su historia.

La empresa también quiere agradecer todas las muestras de apoyo y cariño recibidas durante las últimas horas por parte de trabajadores, familiares, vecinos, instituciones y clientes. También la rapidez y diligencia de los distintos cuerpos de seguridad y bomberos que participan en las labores de extinción del incendio.

 

 

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Ecos de la luz en Noor: un año en la Tercera Estrella

Noor celebra su primer año con la tercera estrella MICHELIN, ofreciendo un menú inspirado en…

13 horas

Los cocineros impulsan la gastronomía cinegética

El I Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética, celebrado Almagro, deja sobre la mesa interesantes iniciativas…

2 días

El mejor pan de Madrid es el de Obrador Abantos

David Solana se ha proclamado vencedor del Campeonato Mejor Pan de Madrid 2024 que convoca…

2 días

Las 10 mejores experiencias en pastelerías de Tokio

La pastelera Noelia Tomoshige nos guía a través de locales increíbles y nos descubre dulces…

4 días

Restaurantes de Valencia

Después de la catástrofe, de la rabia y el dolor ha llegado el momento de…

4 días

Ocho bodegas españolas, entre las 50 mejores del mundo en el 2024

Herederos del Marqués de Riscal lidera el listado que presenta World's Best Vineyards 2024.

5 días