Ha pasado más de un año desde el inicio de la pandemia de coronavirus. Analizamos más de cerca su impacto…
La ONG del reconocido cocinero español José Andrés que tan gran trabajo desarrolla en el ámbito nacional e internacional recibe…
Más de 1.000 hosteleros de toda España llevan a la Administración a los tribunales por los daños que les ha…
Eso se desprende de un informe elaborado por ElTendor, la app de reservas online, elaborado con datos del Ministerio de…
Hablamos con cocineros sobre el futuro inmediato de un sector que sufre más que otros las consecuencias de la pandemia.
Hablamos con Andoni Luis Aduriz antes de la reapertura de Mugaritz prevista para el próximo 31 de julio. Sostiene que…
A pesar de las ganas de fiesta de muchos, la media de la hostelería española no logra arrancar. En Madrid…
El hambre es la otra pandemia de la crisis COVID19. El cocinero José Andrés propone un Plan Nacional de Emergencia…
Cuatro cocineros de referencia Mauro Colagreco, Niko Romito, Henrique Sá Pessoa y Sebastián Frank nos cuentan cual es la situación…
A los españoles les gusta comer y, además, comer bien. Las horas de confinamiento han permitido a la población dedicar…
