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Al final muchos de los cocineros convocados no asistieron, pero unos 100 chefs se han manifestado esta mañana ante el…
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En medio del boom de las comidas a domicilio actualizamos todos los días la información según vamos probando restaurantes. El…
Resumimos los puntos fundamentales de los acuerdos alcanzados por el sector de hostelería con el Gobierno de España en materia…
El cocinero propietario del restaurante La Tasquita de Enfrente (Madrid) no tiene prisa en abrir. Prefiere hacerlo con todas las…
Cuatro mesas redondas para tomar el pulso a la hostelería: precaución, indignación, temor, determinación, esperanza, actitud, lucha, iniciativas...
Después de más de 40 días disfrutando de las recetas de mamá, ha llegado el momento de pedir comida a…
Hostelería de España ha hecho pública la "Guía de medidas para la reducción de riesgos higiénico-sanitarios frente al Covid-19 en servicios…
A los hosteleros no les ha gustado el plan de desescalada presentado por el Gobierno. Lo consideran fruto de la…