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Vuelve Pastoreo, el pop up que trae los oficios, el arte y los sabores del campo a Madrid

Del 3 al 11 de diciembre se celebra en Madrid esta pop up efímera y gratuita para ver y catar…

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Estrellas Michelin 2023: Atrio y Hermanos Torres nuevos tres estrellas

Las nuevas estrellas Michlein 2023 se han hecho públicas dejando dos grandes ganadores, tres restaurantes con dos estrellas y una…

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Dani García te hace el sándwich de The Bear

Rabo de beef guisado, queso Havarti sopleteado, tomates cherrys confitados y con la salsa Bull. Dani García te lleva a…

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World Cheese Awards 2022 y los 17 quesos españoles vencedores

17 quesos españoles han sido galardonados con una SuperGold. En total 536 quesos españoles han sido reconocidos entre los 4.434…

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Hostelería contra el Hambre, la mayor iniciativa solidaria del sector

'Restaurantes contra el Hambre' este año cambia de nombre y suma cafeterías, bares, hoteles y restaurantes en la lucha de…

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Marea Bread, ganador de El Mejor Pan de Madrid

Miguel Castro comenzó a hacer panes en California y, a su regreso, abrió esta panadería en el barrio de Virgen…

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Premios Nacionales de Gastronomía de 2022

El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía acogió la 47 edición de estos premios, una emocionante gala que nos…

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The Best Dessert, el mejor postre de restaurante del mundo

Hoy se han entregado los galardones que premian la mejor pastelería de restaurante. Omar Quilano se ha llevado el reconocimiento…

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Candidatos al Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2023

Ocho jóvenes con talento optan al Premio Cocinero Revelación, que se entregará en el auditorio de Madrid Fusión el próximo…

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Lluc Crusellas, Mejor Chocolatero del Mundo del World Chocolate Masters de París

Su elefante de chocolate de más de dos metros se ha llevado este reconocimiento que, por primera vez en su…

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