Noticias

Premios Cincho 2024: los mejores quesos a examen

La próxima edición de estos prestigiosos premios se celebrará los días 9, 10 y 11 de septiembre. Las queserías ya…

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Ganadora del concurso Pink Lady® Food Photographer

Con su fotografía Pork, Laughter, and Red Wine, Virginia Morán es la ganadora de la categoría ‘Food at the Table’…

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Melanie Camino recibe la cuarta beca BalfegóWtalent

Con esta ayuda de estudios, que se desarrolla en colaboración con la escuela Mom Culinary Institute, Balfegó contribuye a la…

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5 vinos biodinámicos para romper prejuicios

El II Encuentro Sintiendo Paisajes, celebrado en la Ribera del Duero, reveló los argumentos de la viticultura biodinámica frente al…

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Restaurantes nuevos de Madrid para este verano

Descubrimos comidas exóticas con buen rollo, direcciones secretas y lugares de moda en los que se puede comer por menos…

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Lluc Crusellas endulzará este verano la Costa Brava

Este año Lluc Crusellas estará con su gastronomía dulce donde presentará la versión más dulce de sus postres en formato street-food.

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Las mejores recetas de huevos para desayunar en Tenerife

El cocinero Diego Schattenhofer y su equipo ofrecen más de 10 especialidades en el hotel Villa Cortés del municipio de…

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Little Jarana, de Abraham Artigas, se traslada a Palma

Little Jarana se mudará a Palma este verano, continuando con su oferta gastronómica mediterránea y una selección de vinos locales.

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El ministro Luis Planas promociona la paella en Nueva York

En un acto improvisado, Edu Torres y la cocinera Silvia García -del restaurante Vinazo- preparan paella y hacen una encuesta…

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OBA- alta cocina vegetal en nuevos formatos

La alta cocina de Javier Sanz y Juan Sahuquillo se presenta en formato M, L, XL con armonías no alcohólicas…

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