En un edificio histórico de la Rambla de Canaletas en el centro de Barcelona se muestra la historia y el…
Se está cociendo la revolución del chocolate. Frente a la estandarización del paladar impulsada por la industria, los jóvenes chocolateros…
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Un recorrido por las tiendas de chocolate más recomendables de la capital belga. La ruta se aleja de las zonas…
Estimula el cerebro, produce placer y felicidad. Numerosos estudios acreditan que el chocolate es un antidepresivo natural. Por eso es…
Delicia castiza donde las haya, empezar el año con unos buenos churros mojados en chocolate -o no- es una tradición…
Ricardo Vélez maestro chocolatero de Moulin Chocolat nos desveló cinco características que debe tener un buen chocolate
Un concepto singular en el que hospitalidad se escribe con mayúsculas y el cacao lo inunda todo. La recepción se…
La icónica firma lanza una nueva gama de tabletas de chocolate 0% azúcares añadidos, sin gluten, sin grasas hidrogenadas y…
La quinta generación de la familia Franceschi ha recuperado cepas de cacao ancestrales que se daban por perdidas y ahora…