Primera mujer en ganar el Campeonato Nacional de Parrilla, hablamos con esta pionera de la cocina sobre brasas.
Espontaneidad, libertad y frescura definen su manera de interpretar el mundo dulce.
La parrilla no solo es cosa de hombres. Hoy las mujeres también se atreven con el fuego y la brasa...…
Festejamos el Día Internacional de la Mujer reconociendo la labor de estas diez mujeres vinculadas a al sector gastronómico. Ellas…
El II Foro Internacional del Queso nos dejó grandes momentos alrededor del queso, muchos de ellos con un toque de…
Mujeres, cocineras, madres, empresarias... alguna es jefa de sala. Todas desarrollan su profesión en Andalucía y brillan por su talento.…
Cada vez son más. Cocineras, jefes de sala, enólogas, pasteleras, productoras, aumentan la cuota femenina en la gastronomía. E imponen…
Qué la mujer va cogiendo mayor protagonismo en nuestra gastronomía es algo que paso a paso se va abriendo paso…
Sencillez y claridad fueron las armas de seducción de la cocinera norteamericana Julia Child para revolucionar la cocina doméstica en…
Artista, cocinera, comprometida con las comunidades indígenas y con la biodiversidad de su país, habla de gastronomía, arte, cultura y…