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Arros QD, el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Londres

A principios de junio abrirá su primer restaurante fuera de España. Con el arroz por bandera, Dacosta busca llevar “una…

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30.000 euros de multa por incumplir el horario laboral

Eso le ha costado la broma al restaurante Statholdergaarden de Oslo. ¿Pasará lo mismo en España a partir de hoy…

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10 claves para organizar la cocina de tu restaurante

El secreto de una buena organización es que todo fluya. Para eso el orden y la gestión eficaz son imprescindibles.…

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Llisa Negra lo nuevo de Quique Dacosta en Valencia

Quique Dacosta abre un cuarto restaurante en la capital del Turia. Llisa negra estará especializado en cocina de producto, completando…

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Chele González reabre su restaurante de Manila

Con el nombre de Gallery by Chele, el nuevo espacio ofrece una cocina contemporánea elaborada con ingredientes locales.

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El Rincón de Moraga, arranca con fuerza este verano

El Rincón de Moraga, liderado por el cocinero José Alberto Díaz, arranca con fuerza este verano ofreciendo a sus clientes…

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Quimera: la mejor terraza de Sevilla

Al atardecer, y para disfrutar de la noche sevillana y admirar las increíbles vistas a la emblemática Plaza de España…

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La última cena de Carme Ruscalleda

Ruscalleda no se jubila, van a reinventarse y darle más recorrido, contenido y futuro a su departamento COCINA ESTUDIO, así…

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10 cosas que hacemos mal cuando vamos a un restaurante

Un puñado de malas costumbres en las que todos caemos sin darnos cuenta, pero que estaría bien evitar.

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José Andrés, inaugura Fish en The Cove, Paradise Island

José Andrés inaugura Fish restaurante de lujo en The Cove en el que ofrecerá marisco procedente de la pesca sostenible…

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