Bloody Mary Tabasco

Ingredientes

  • 45 ml de vodka
  • 120 ml de Bloody Mary Mix
  • 185 ml de zumo de tomate
  • 1/2 cucharada de Tabasco Diamond Reserve
  • 1 cucharada de sal de apio
  • 1 cucharada de salda Worcestershire
  • 1/2 cucharada de chile en polvo
  • 2 gotas de aceite de sesamo
  • 60 ml de prosecco o cualquier vino espumoso seco
  1. En un vaso mezclador, agregar todos los ingredientes excepto el prosecco
  2. Agitar con hielo para enfriar
  3. Colar en vaso bajo hielo
  4. Cubrir con prosecco y adornar
  5. Para decorar: semillas de sésamo blanco y negro, una rodaja de pepino, una rodaja de pimiento rojo y cáscara de limón.
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Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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