Champiñones rellenos

Ingredientes

  • 2 ramitas de tomillo
  • Un puñado de nueces
  • 150g de queso crema al ajo y finas hierbas
  • 18-20 champiñones

Es temporada de setas. De platos elaborados como un arroz guisado con estos hongos dándole sabor, pero también de recetas fáciles como estos champiñones rellenos con queso crema aderezado y nueces. Un aperitivo templado y original con el que quedar bien con estas visitas que el tiempo otoñal traerá a casa.

Así de fácil se preparan estos champiñones rellenos

  • Precalienta el horno a 190º.
  • Corta los tallos de los champiñones.
  • Si tienen tierra, límpialos con un paño, nunca bajo el grifo.
  • Mezcla el queso en crema con finas hierbas, un poco de ajo muy, muy picado, tomillo y nueces.
  • Rellena los champiñones con la mezcla del queso en crema y las nueces.
  • Ponlos sobre una bandeja de horno con el contenido hacia arriba y déjalos 15 minutos a 190º.

 

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