Cóctel pasión por Alicia

Ingredientes

  • 2,5 cl de Café
  • 1 cl de Cachaça Velho Varreiro
  • 1,5 cl de Sirope de Jazmín

  • 0,5 cl de Sirope de Haba Tonka
  • 0,5 cl de Zumo de Lima
  1. El Café se añade en una coctelera para enfriarlo y posteriormente, se añaden todos los ingredientes en un vaso mezclador.
  2. El ‘cocktail’ va en un copa tallada, pintada a mano. La disposición de las Cartas, los cristales rotos, el azúcar de oro da para muchas interpretaciones, como el arte, depende de quién lo mire.
0/5 (0 Reviews)
Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Tartaletas de champiñones crujientes

Los champiñones y setas europeos son un tesoro culinario que se puede saborear durante todo…

6 días

Riñón de lechal con escabeche de ventresca

Una receta del cocinero Nacho Manzano que aúna mar y montaña. Este año su restaurante…

2 semanas

«Salami» de chocolate

Esta receta de Too Good To Go solo se parece al salami en el aspecto,…

3 semanas

Bacalao con con crema de coliflor

Un plato diferente que combina el suave sabor del Bacalao de Islandia con un toque…

4 semanas

Pimientos rojos rellenos de brandada de bacalao

Bacalao de Islandia en una receta sabrosa y sencilla firmada por el cocinero Dani García

1 mes

Lengua de ternera en escabeche con mousse de foie gras y brotes

Desde su taberna neoindustrial, la Tasquería de Javi Estévez,  este cocinero ofrece platos de tasca…

1 mes