Mojito realfooder de frutos rojos

Ingredientes

  • 1 botella de kombucha KOMVIDA Berryvida, de frutos rojos
  • 80 gramos de frutos rojos (fresas, arándanos, moras, frambuesas)
  • 3 dátiles
  • 2 limas
  • Hierbabuena
  • Hielo picado

La kombucha es una bebida probiótica rica en antioxidantes, vitaminas, ácido fólico y otros nutrientes que cada vez cuenta con más adeptos. Entre sus beneficios está ayudar a mejorar el sistema inmunológico, limpiar de toxinas el hígado y el cuerpo, y mejorar la digestión y la flora intestinal. Es una bebida energética libre de azúcares.

KOMVIDA es una bebida refrescante de sabor intenso, ácido y dulce a la vez, que se puede tomar sola muy fría o utilizar como mixer para un cóctel.

  1. Dividimos los frutos rojos en dos vasos diferentes.
  2. Hidratamos los dátiles 15 minutos en agua caliente y los batimos 30 segundos hasta conseguir una pasta homogénea.
  3. Añadimos la pasta de dátil a los vasos, junto a las hojas de hierbabuena y el zumo de media lima en cada vaso.
  4. A continuación, cortamos la otra lima en pequeños dados y los añadimos a cada vasito.
  5. Mezclamos todo y chafamos con un mortero o una cuchara para que se mezclen bien todos los sabores.
  6. Añadimos hielo picado.
  7. Y, por último, incorporamos la KOMVIDA Berryvida y mezclamos con cuidado.
  8. Añadir hojas de hierbabuena.
0/5 (0 Reviews)
AddThis Website Tools
Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Merluza con salsa de soja y juliana de verduras

En Zalacaín actualizan la clásica receta de merluza con juliana de verduras.

6 horas

Tartaletas de champiñones crujientes

Los champiñones y setas europeos son un tesoro culinario que se puede saborear durante todo…

1 semana

Riñón de lechal con escabeche de ventresca

Una receta del cocinero Nacho Manzano que aúna mar y montaña. Este año su restaurante…

2 semanas

«Salami» de chocolate

Esta receta de Too Good To Go solo se parece al salami en el aspecto,…

3 semanas

Bacalao con con crema de coliflor

Un plato diferente que combina el suave sabor del Bacalao de Islandia con un toque…

4 semanas

Pimientos rojos rellenos de brandada de bacalao

Bacalao de Islandia en una receta sabrosa y sencilla firmada por el cocinero Dani García

1 mes