Son sencillas pero están increíbles. Es uno de esos dulces que lo queramos o no nos transportan a nuestra infancia, cuando todavía las abuelas cocinaban dulces. Esta forma de preparar las «Rosquillas de mi abuela» que tiene la pastelera manchega Rocío Arroyo es un homenaje a su abuela y a todas las abuelas. Un postre clásico dulce y delicioso ideal para compartir y disfrutar en compañía. O guardarlas en una lata de metal como hacían las abuelas y tenerlas listas para comer en cualquier momento. Anímate a preparar estas deliciosas rosquillas, en tan solo 7 pasos, y diviértete cocinando.
Más recetas de Rocío en su libro Bollería de Siempre (Planeta) y en su página web www.rocioarroyo.com
Una receta de tiradito de corvina del cocinero Rafa Bérgamo, explicada y elaborada por él.
Receta de gazpacho de tomate y sandía del restaurante Cenador del Convento.
El aguachile mexicano es un plato icónico que destaca por su frescura y un toque…
Receta de bocado de aguacate y tomate fresco con pan proteico Turris
Una elaboración sencilla para preparar tu propia tarta de cebollas y anchoas siguiendo la receta…