Esta receta de salmorejo al estilo tradicional, pertenece al restaurante El Palace, un restaurante con una carta 100% gluten free y firmada por el cocinero Ricardo Sotres.
Emplatado: Servimos en un plato hondo o cuenco y decoramos con rodajas de huevos cocidos de codorniz, tacos de jamón y cebollino picado.
Los huevos a baja temperatura, que nos resultan tan modernos, en realidad son una tradición…
Fue una de las primeras recetas de cochinillo confitado a baja temperatura y sirvió de…
Una receta fácil y resultona que te hará quedar muy bien con tus invitados empleando…
Una receta de ensalada de espinacas, champiñones, aguacate y bacon que resulta tan sencilla como…
Esta receta de Ceviche de berberechos al Limón nos la compartió “Good Move From Europe”…
Una receta de un falso bizcocho sin gluten ideal como postre o para merendar.