Los huevos a baja temperatura, que nos resultan tan modernos, en realidad son una tradición milenaria en Japón donde tradicionalmente…
Una receta perfecta para desayuno y brunch, del libro "Huevos: técnicas y recetas" de Tove Nilsson, de la editorial Col&Col
Una deliciosa de Cebolla asada con quinoa y yemas de huevo con una elaboración y preparación sencilla.
Una receta muy sencilla, del famoso catering Isabel Maestre.
Los huevos en la cocina siempre son una buena idea. Y esta es una manera diferente y sabrosa de comerlos…
Es una receta "fondo de armario", sencilla y resultona, que nos puede sacar de apuros en cualquier momento. Gusta a…
Daniel Moreno, del restaurante malagueño Tragatá (Ronda), nos deja la receta con la que ha ganado el IV campeonato nacional…
Bajo el lema #LaComidaNoSeTira, la iniciativa Too Good To Go (www.toogoodtogo.es) lucha contra el desperdicio de alimentos. Hoy os mostramos…
El huevo es uno de los ingredientes fetiche de Jesús Sánchez y esta revisión del bombón de tortilla tradicional tiene…
Recuperamos esta receta de su libro "Cocinando la calle", donde sus páginas nos acercan a su verdadera pasión "los fogones"…
