Legumbres

Faláfel

La receta de faláfel es probablemente la primera escrita en un libro de cocina en el Occidente musulmán. Pero también…

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Ensalada templada de lentejas con merlán

Ya es tiempo de legumbres, y esta es una manera diferente de disfrutar las lentejas.

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Lentejas con kale

Un plato sano, nutritivo y sabroso que añade a las lentejas una verdura como la col kale rizada. La receta,…

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Huevos rellenos

Estos huevos rellenos de atún y tomate son un aperitivo sencillo y rápido.

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Hummus

Una receta facilísima y rápida de preparar

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