Receta de gazpacho verde con sardina y queso Afuega'l pitu del restaurante Palacio de las Nieves.
Receta de salmorejo al estilo tradicional del restaurante El Palace.
Receta de gazpacho de tomate y sandía del restaurante Cenador del Convento.
El aguachile mexicano es un plato icónico que destaca por su frescura y un toque picante. Originario de México, este…
El ramen hace furor en Occidente. En España gana adeptos por momentos. Esta suculenta receta da nombre al madrileño bar…
Veraniega, muy sabrosa y rapidísima de preparar. Esta receta es perfecta para los que buscan darle un toque diferente al…
Receta del restaurante Los Galayos La sopa Castellana o sopa de Ajo, es una sopa tradicional de Castilla. Es una…
Iván Sáez, chef y propietario del restaurante madrileño Desencaja, nos brinda una receta tradicional muy veraniega, a la que le…
Dos estrellas Michelin avalan el trabajo de Óscar Velasco en el madrileño Santceloni y un recetario que se define, como…
Dentro de su menú aniversario Zalacaín apuesta en este verano por una refrescante sopa fría de sandía -totalmente de temporada-, algo…