‘Cocina toledana’, Toledo también existe

Con motivo del IV centenario del Greco se ha editado este libro que recupera la historia gastronómica y el recetario de Toledo, crisol de las tres culturas que más han definido al pueblo español.

‘De la tierra al cielo’, en familia

Tras hacerse con el público más mediatico en Cocina2, los gemelos Sergio y Javier Torres han puesto en negro sobre blanco una vuelta a España en 50 productos, con cien recetas para practicar y probarlos con gran acierto. Proponen materia prima y buen gusto en casi 400 páginas, que no es poco. 

Zumoterapia en el Mordisco de Barcelona

Primero lanzaron su "Plan Slim", para los que quieren mantener la línea, y ahora el Mordisco acaba de presentar su carta de zumos con recetas para solucionar casi cualquier situación desde adelgazar a dexintoxicarse o simplemente disfrutar

Seis propuestas de cócteles de ron para el verano

Durante el Temporaly Lounge del Ron Zacapa en el hotel Alma Barcelona se invitó a seis de los mejores bartenders de la ciudad condal a diseñar de cócteles inspirados en este ron. Recuperamos sus recetas para realizar cócteles este verano. 

‘Pizzas gourmet´, un hallazgo familiar

No hay que engañarse, la pizza se ha convertido en una cena rápida que en los hogares hace felices a la mayoría . Inexplicablemente parece que no hay universo más allá de las cuatro quesos o la hawaiana o ¿sí? El libro Pizzas Gourmet apuesta por la innovación y da un toque distinción gastronómica a esta propuesta.