Entradas de Gastroactitud
Melanie Camino recibe la cuarta beca BalfegóWtalent
Con esta ayuda de estudios, que se desarrolla en colaboración con la escuela Mom Culinary Institute, Balfegó contribuye a la igualdad de género en el sector de la gastronomía.
Lluc Crusellas endulzará este verano la Costa Brava
Este año Lluc Crusellas estará con su gastronomía dulce donde presentará la versión más dulce de sus postres en formato street-food.
Comienza la II Edición del Festival del Dim Sum
Coincidiendo con la bienvenida al verano, 11 de los mejores restaurantes de Madrid mostrarán su creatividad a través de uno de los bocados más icónicos de la gastronomía china, el Dim Sum.
5 recetas a la barbacoa para sacar más partido a tus carnes y pescados
Recetas a la barbacoa para disfrutar del buen tiempo con familia y amigos.
Little Jarana, de Abraham Artigas, se traslada a Palma
Little Jarana se mudará a Palma este verano, continuando con su oferta gastronómica mediterránea y una selección de vinos locales.
El ministro Luis Planas promociona la paella en Nueva York
En un acto improvisado, Edu Torres y la cocinera Silvia García -del restaurante Vinazo- preparan paella y hacen una encuesta entre los habitantes de Brooklyn
OBA- alta cocina vegetal en nuevos formatos
La alta cocina de Javier Sanz y Juan Sahuquillo se presenta en formato M, L, XL con armonías no alcohólicas a base de fermentados o vinos inéditos.
I Campeonato Nacional del Turrón Creativo
Agramunt será sede en octubre 2024 del I Campeonato Nacional del Turrón Creativo, enfocado en premiar la calidad e innovación en turrones.
Cabaret Sauvignon, el espectáculo donde el vino se bebe con música y humor
La cantante Daniela Horovitz y el experto vinícola Federico Oldenburg estrenan el 27 de junio en Madrid este show descabellado con canciones y cata de vinos en directo.
Sergio Solís, de Ta-Kumi (Málaga) se proclama mejor ‘sushiman’ de España
El cocinero del restaurante malagueño gana la tercera edición del concurso ITAMAE Balfegó. Segundo lugar para Brendan Ferrero, de Os-Kuro (Barcelona).