Entradas de Gastroactitud
Hostelería contra el Hambre, la mayor iniciativa solidaria del sector
‘Restaurantes contra el Hambre’ este año cambia de nombre y suma cafeterías, bares, hoteles y restaurantes en la lucha de la ONG Acción contra el Hambre.
Marea Bread, ganador de El Mejor Pan de Madrid
Miguel Castro comenzó a hacer panes en California y, a su regreso, abrió esta panadería en el barrio de Virgen del Cortijo, que hoy se ha llevado este reconocimiento.
Premios Nacionales de Gastronomía de 2022
El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía acogió la 47 edición de estos premios, una emocionante gala que nos dejó siete galardones que reconocen desde la cocina a la comunicación gastronómica.
The Best Dessert, el mejor postre de restaurante del mundo
Hoy se han entregado los galardones que premian la mejor pastelería de restaurante. Omar Quilano se ha llevado el reconocimiento y Oriol Balaguer un merecido homenaje.
Candidatos al Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2023
Ocho jóvenes con talento optan al Premio Cocinero Revelación, que se entregará en el auditorio de Madrid Fusión el próximo 30 de marzo.
Lluc Crusellas, Mejor Chocolatero del Mundo del World Chocolate Masters de París
Su elefante de chocolate de más de dos metros se ha llevado este reconocimiento que, por primera vez en su historia, cae en un pastelero-chocolatero español.
Escúchanos en Gastroactitud Podcast
Actualidad gastronómica, entrevistas, trucos para comer bien y hasta fiestas patronales. No se nos escapa ni un bocado.
Jesús Sánchez, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina
El cocinero ha recibido hoy este galardón de la Real Academia de Gastronomía que premia su destacable labor profesional en cocina durante este último año.
Hay un poco de Halloween en mi pizza
¿Truco o trato? Elegimos trato, el de aceptar cualquier celebración que implique ponerse fino. Aquí cinco excusas por Halloween.
VI Edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid
Un homenaje a la gastronomía madrileña con tres reconocimientos especiales y doce premios a los que hacen de Madrid un enclave gastronómico.