Entradas de Gastroactitud
5 consejos de Javier Goya para triunfar con la barbacoa
La barbacoa es el plan estrella del verano. Apúntate estos consejos y conviértete en un maestro de las brasas.
Claves para disfrutar de un champagne rosado en verano
Ahora que (casi) todos estamos de vacaciones, aprovechamos para recordar cómo disfrutar de un champán rosado cuando el calor se hace el interesante.
Muka, el nuevo restaurante de Aduriz en San Sebastián
Dedicada al fuego y las brasas, en la nueva aventura de Andoni y el grupo IXO en Donosti la máxima es compartir.
El restaurante japonés Roka vuelve a Mallorca este verano
Siguiendo la técnica ancestral robatayaki, la cocina de Roka vuelve a causar sensación en Mallorca con un pop-up.
Vuelve el club de viajes preferido por los disfrutones
Catalina Brennan, una enamorada de la gastronomía, organiza de nuevo sus viajes personalizados para aquellos que buscan recorrer el mundo desde una perspectiva culinaria.
Javi Estévez abre El Lince en Madrid
Menos radical pero el buen saber hacer de siempre. Javi Estévez vuelve a apostar por la casquería y las tradiciones madrileñas.
El mejor bocadillo de queso de España
Se llama ‘Soy canario’ y es el ganador del I Concurso Internacional de Bocadillos con Queso.
IV Concurso Internacional de Cocina con Ibérico: los finalistas
El concurso se enmarca dentro de las citas que Salamanca tiene este año dedicadas a la promoción de la gastronomía con ibérico.
50 Next 2022: la lista de talentos que agitan la gastronomía
¿En manos de quién está el futuro de la gastronomía? Esta es la ‘Class 2022’ de los 50 Next: los nuevos talentos que agitan el sector.
Los quesos helados de Formaje: la tabla más fresca del verano
Idiazábal ahumado, Stilton, Queixo do País, Comté, y Olavidia son los sabores de verano de Formaje. Mucho más que helados de queso.