Entradas de Jordi Vidal
Entrevistamos a David Yárnoz del restaurante Molino de Urdániz
David Yarnoz, un cocinero con los pies en la tierra, entre España y Asia.
Nuevos horizontes en los quesos artesanos de Navarra
Proyectos de queseros artesanos que, en los últimos años, están introduciendo nuevas tipologías y quesos de autor.
De potes por Pamplona
Once locales imprescindibles de la capital navarra para los amantes del vino, en los que además se puede comer algo para que el vino no se nos suba a la cabeza.
Restaurantes de Pamplona sin estrellas Michelin
Recorremos la capital de Navarra y sus alrededores para descubrir media docena de restaurantes en los que comer bien y estar a gusto