EL BAR
Guía de vinos y destilados que recopila las marcas consideradas de mayor interés por Federico Oldenburg y los socios del Foodies Club.
Sólo los socios pueden publicar valoraciones.
Retiro, el vermut con estrella de Retiro da Costiña
El restaurante gallego Retiro da Costiña celebra su 85º aniversario y la segunda estrella Michelin con este vermut rojo elaborado con ingredientes de su entorno.
Angelita del Challao 2021, el tinto de pueblo riojano según Manu Michelini
El más joven de la familia de viticultores argentinos Michelini presenta este singular tinto riojano, que integra 10 variedades vendimiadas en el entorno de Labastida.
La Suerte de Arrayán 2023, blanco de albillo real para beberse el paisaje toledano
Arrayán, bodega puntera en la DO Méntrida, renueva la imagen de su blanco de albillo real, procedente de una viña vieja de Almorox (Toledo).
Izadi El Regalo 2021, el Viñedo Singular riojano también puede ser blanco
Izadi presenta uno de los raros blancos calificados como Viñedo Singular en la DOCa. Rioja, procedente de las viñas de malvasía y viura cultivadas en las cabeceras de la parcela El Regalo.
Cartoixa Scala Dei 2019, el tinto emblemático de la bodega pionera del Priorat
Scala Dei, que en 1974 embotelló el primer vino certificado por la D.O. Priorat, celebra su 50º aniversario.
Predicador 2022, el blanco riojano según Benjamín Romeo
Benjamín Romeo presenta la última añada de su blanco más joven y asequible, que aporta una nueva visión de esta tipología en Rioja.
Montesco Agua de Roca 2021, la revelación de los blancos argentinos
El inquieto Matías Michelini firma este vino afilado y singular, que pone en foco la revolución de los nuevos blancos de Argentina.
Cerro del Lobo 2020, la frescura de la syrah de Finca Río Negro
En uno de los escasos viñedos de Guadalajara, Finca Río Negro da a luz a este syrah de altura, fresco y seductor.
Contracorriente 2023, un tinto fresco y fragante que rompe esquemas en Toro
El bordelés François Lurton presenta un tinto de Toro de nuevo estilo, fresco, fragante y muy seductor. A contracorriente de lo que ya se conoce en la D.O.
Ana Caballo Stylish Vermouth, ¿es una bebida o un perfume?
Original y rompedora la imagen de este vermut de Ana Caballo, producido en Extremadura con una calidad más que notable. Pura esencia hedonista.