EL BAR - Vinos
Guía de vinos y destilados que recopila las marcas consideradas de mayor interés por Federico Oldenburg y los socios del Foodies Club.
Sólo los socios pueden publicar valoraciones.
La Dama 2008
Domaines Lupier, pequeña bodega situada en San Martín de Unx, en el noroeste de Navarra, sorprende con uno de los tintos más diferenciados que ha dado lugar la variedad de moda: la garnacha tinta. Sin duda, la viticultura de montaña y el perfil fresco –originado en la influencia atlántica– y fragante de este vino marcan la diferencia: es un vino…
La Viña Escondida 2008
El creciente interés que están despertando las distintas expresiones de la garnacha tinta en los diferentes terruños del viñedo español cobra aún más fuerza al probar la segunda añada de La Viña Escondida, uno de los más raros y exquisitos tintos de la joven bodega Canopy. Elaborado a partir de cepas cultivadas en una parcela de difícil acceso, situada a…
Vega Sicilia Reserva Especial
La bodega más legendaria de España firma este vino singularísimo, que no lleva añada porque se elabora a partir de la mezcla de varios Vega Sicilia Único de las mejores cosechas. Se trata de una elaboración que hoy puede parecer extravagante, pero que estaba extendida entre las bodegas riojanas de antaño. Con este original diseño, el Reserva Especial representa la…