EL BAR - Vinos
Guía de vinos y destilados que recopila las marcas consideradas de mayor interés por Federico Oldenburg y los socios del Foodies Club.
Sólo los socios pueden publicar valoraciones.
L’Enclòs de Peralba Pét-Nat 2021, los ancestrales son para el verano
Leo y Roc Gramona firman uno de los mejores vinos burbujeantes elaborados por el método que marca tendencia y favorece la expresión más fragante, fresca, vivaz y natural de la uva.
Can Matons 2021, descubriendo la pansa blanca
Can Matons es un nuevo proyecto que pone en foco la singularidad vinícola de la pequeña comarca de Alella y su variedad emblemática: la pansa blanca.
La Cueva del Contador 2019, el vino fundacional de Benjamín Romeo cumple 25 años
El segundo vino del monumental Contador, un tinto sobresaliente en última añada, cumple cinco lustros marcando estilo y época en la Rioja contemporánea.
La Font Voltada 2017, delicioso trepat monacal
Uno de los raros vinos de España elaborados dentro de un monasterio (en la bodega de la Abadía de Poblet), exhibe el potencial de la variedad trepat, bandera de la D.O. Conca de Barberà. Te descubrimos La Font Voltada 2017.
La Pequeñita Rosado Macerado 2019
Un rosado elaborado con la variedad riojana maturana -blanca y tinta-, vinificado y macerado en tinajas. Un vino original y poderoso, a mitad de camino entre un rosé y un «vino naranja».
Le Naturel 2021, blanco moldeado por la naturaleza
El primer blanco natural del grupo Vintae exprime el carácter más fresco y frutal de la garnacha blanca en los viñedos navarros.
El Porrón de Lara 2020, rosado radical para revisar la tradición
De viticultura biodinámica y sin sulfitos añadidos, es un vino que rompe moldes para esta tipología, especialmente en el contexto de la Ribera del Duero.
Estéreo 2019, un tinto a dos voces entre Méntrida y Rías Baixas
Las bodegas Canopy y Attis prosiguen en su busca de vinos insólitos, en esta ocasión combinando syrah toledana con espadeiro de Galicia. Un vino en estéreo.
Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2013, un mito embotellado para pasar página al 2021
El 5 Puttonyos de Oremus es la quintaesencia de Tokaji, un vino de príncipes y la mejor alternativa para dar altura al menú de Nochevieja
Chocolate nº2, el blanco CVC que rompe moldes en Rioja
El gran blanco navideño es un Rioja de mezcla de añadas: raro y magnífico.