Mujeres que dejan huella en los restaurantes de Vizcaya

Aunque los hombres acaparan la atención mediática, las mujeres continúan dejando su huella en la gastronomía vasca. Elegimos a una decena de cocineras vizcaínas que partiendo de la tradición llegan a zambullirse en la alta cocina.

10 sumilleres de futuro en España

Reconocidos entre los mejores profesionales de su actividad por el Basque Culinary Center y el reciente listado de los Top 100 Sommeliers de España, estos diez jóvenes ponen en relieve el progreso de la sumillería en este país.

Logroño: los mejores bares de pinchos

Damos una vuelta por las calles Laurel y San Juan de la mano de los mejores anfitriones: Angelines González y Fernando Sáenz heladeros del obrador Grate.

10 vinos tintos frescos por menos de 15 euros

Los vinos tintos también son compatibles con los días de calor. Aunque para disfrutarlos hay que orientar la selección a los perfiles más frescos y fluidos. Como los 10 que ofrecemos en este listado, que además tienen la virtud de tener un precio asequible.