Nuevo Pop Up del chocolatero Lluc Crusellas en Barcelona
Quienes pasen por Barcelona antes de Navidades podrán disfrutar de los dulces del mejor chocolatero del mundo en el hotel Yurbban Trafalgar.
Novo Mundo: el mejor pan de Madrid
La esponjosidad, su corteza y las sensaciones que produce su pan, hacen a Novo Mundo ganadores del premio al mejor pan de Madrid.
Armando lanza la Sanjacoba, la burger más gamberra y crujiente
Un escalope Armando convertido en un San Jacobo grueso y jugoso, relleno de queso fundente y en formato burger.
IV foro del Ibérico: objetivo unidad
Termina el IV Foro del Ibérico tras dos días donde la cocina y la investigación en el ámbito del ibérico se han unido.
El restaurante Rivas de Salamanca gana el IV Campeonato de Cocina con Ibérico
El cocinero salmantino Gonzalo Elena Melgar, se proclama vencedor con un milhojas de ibérico y calamar.
«Pato Salvaje» abre en Madrid
Además de poner en valor la joya de la gastronomía imperial china, su carta ofrece preparaciones de la cocina cantonesa y pekinesa tradicional
Por qué Moonlight es la coctelería más increíble del mundo
Borja Insa abre en Zaragoza un bar junto a Kase O y Gente Rara que es restaurante y a la vez no lo es. Un concepto hostelero con el que da un salto mortal.
Alberto Montes, de Atrio, se proclama «Chef Balfegó 2023»
Madrid se convierte por sexta vez en la capital mundial del atún rojo.
Se presenta oficialmente Binómico 2023
Más de 100 actividades para convertir a Huelva en la anfitriona de Iberoamérica.
Sara Cámara mejor cocinera de Castilla León
El puesto de mejor pastelera de la comunidad lo ha logrado Begoña del Río. Ambas representarán a la comunidad castellano leonesa en el campeonato nacional que se celebrará en Logroño en noviembre.